大河网讯。“来，家人们看过来！这碗营养美味的汤品，麻辣鲜香，令人一口下去顿感熟悉的味道！”镜头前，主播手持勺子舀起一勺浓稠的汤汁，热气腾腾中，熟悉的香气仿佛透过屏幕扑面而来……7月31日，周口市西华县的“我为家乡代言”系列活动之“夏香满园”网络直播推介活动如火如荼进行中。当地特产如逍遥镇的胡辣汤、娲城的王婆调料以及新鲜采摘的果蔬，正在通过直播间的镜头，“原汁原味”地传递到全国各地消费者的餐桌上。

一碗胡辣汤蕴含着独特的“家乡味”。“我们的胡辣汤分为两种，一种是传统菌汤，另一种是升级版菌汤。传统菌汤延续了经典的制作工艺，使用传统骨汤熬制，内含虫草花、面筋、新鲜牛肉等，汤品麻辣鲜香，口味适中，适合所有年龄段。”河南省老杨家食品有限公司招商加盟负责人冯冬冬如是介绍。“另一种升级版菌汤则更加丰富，含有九种野生山菌及新鲜羊肉和羊棒骨，起锅时再加入虾仁，让汤品更加鲜美。”

胡辣汤起源于北宋时期，逐渐演变成了河南人的早餐主打。冯冬冬表示：“在外的河南人，谁不想在团圆时喝上一碗热乎的胡辣汤？”该品牌的线上销售异常火爆，与辉同行的单场带货成交金额竟达300万元。“市面上只有我们家有这种胡辣汤，独特的骨汤包能确保熬制出与早餐店一致的味道。”他补充道，“在我们工业化的生产中，每一种调料的比例都严格按照老店的秘方，以确保在外的游子也能品尝到‘家的味道’。”

现如今，老杨家胡辣汤的线上系列已有34种产品，其中236克装的经典款尤为受欢迎。该品牌不仅在线下门店覆盖全国40多家连锁店，还通过电商渠道出口到日本、马来西亚等国家, 在海外华人圈掀起“家乡味”热潮。

而在娲城王婆食品有限公司，品牌负责人石巍巍介绍：“我们的调味料能在家中复刻出饭店的美味，特别是用我们的虾料包，你也能做出香辣虾！”该公司自2017年开始发展电商，已经深耕线上渠道8年，家用调味品系列不断丰富，尤其是大虾底料因其与实体店味道一致而成为热销产品。

今年上半年，娲城王婆的电商销售额达500万-600万元。小小的调料包正将河南街巷里的风味气息带入全国消费者的厨房。当传统美食遇上现代电商，这些带有温度的健康食品不仅成为品牌的名片，更成为连接游子与故乡情感的纽带，让“家乡味”在918博天堂这个平台上焕发出新的风采。